Cuvée Prologue

La Première Cuvée Coup de Cœur

Vin de garde du millésime 2015 

Appellation d’origine protégée : Côtes du Rhône rouge.

Origine : Sélection de raisins principalement issus de terroirs classés en Côtes du Rhône Villages. Cette cuvée provient de parcelles aux sols et aux expositions variés, ce qui participe à sa singularité.

Cépages :  75% Syrah et 25% Grenache noir.

Vinification : Vendanges manuelles avec un tri à la parcelle, éraflage, plusieurs délestages durant la fermentation alcoolique suivis de remontages réguliers, cuvaison supérieure à trois semaines. Elevage en cuve béton d’une durée de 19 mois.

Service : Ce vin est à déguster à une température comprise entre 16 et 18°c après une légère aération.

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Vente en magnum (150 cl)

Les bouteilles sont en rupture de stock.

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Rupture de stock

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